El Área de Bioingeniería es un grupo de investigación interdisciplinar del IIT, centrado en la aplicación de los campos de la electrónica, los biomateriales y la nanotecnología, al mundo sanitario. Las líneas de investigación incluyen instrumentación electrónica, metrología sanitaria, biomecánica, microelectrónica, comunicaciones y sistemas empotrados, aplicadas en sistemas y procesos industriales.
Los campos de actividad del área van de acuerdo con la evolución de la tecnología y los intereses de la industria. En el área se diseñan y desarrollan sistemas y productos con las tecnologías más avanzadas.
López de Armentia, S., Giménez, R., del Real-Romero, J.C., Serrano, B., Cabanelas, J.C., Paz, E., Effect of graphene and graphene oxide addition in crosslinking and mechanical properties of photocurable resins for stereolithography. International Journal of Bioprinting. 
JCR: 6,800 Q1 (2023) In press: Agosto 2024. Eva Paz es Ingeniera Técnica Industrial (en Química Industrial) y MSc en Ingeniería de Producción por la Universidad Politécnica de Madrid. Obtuvo el título de Doctor por la Universidad Pontificia Comillas en 2017 con la tesis titulada "Acrylic bone cement reinforced with carbon based nanomaterials". En la actualidad es profesora de varias asignaturas de grado y de máster en la Escuela de Igenieria (ICAI) en el Departamento de ingeniería mecánica (Ingeniería Química, Ciencia de Materiales, Tecnología de Máquinas, Tecnología mecánica, Química, Nanotechnology....). Desarrolla su actividad investigadora en el IIT desde el año 2013 en el campo de los biomateriales, la nanotecnología y los adhesivos, siendo autora de varias publicaciónes científicas de impacto en dichos campos y participando en la actualidad en varios proyectos de investigación.
